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Maior franqueada do McDonald's é acusada de violar leis trabalhistas

Arcos Dorados foi convocada para uma audiência no Ministério Público do Trabalho e pode ter de pagar multa de R$ 103 milhões

Por Fernando Nakagawa
Atualização:

BRASÍLIA - O Ministério Público do Trabalho pretende aplicar uma multa de até R$ 103 milhões à Arcos Dorados, maior franqueada da rede norte-americana de fast food McDonald's, por descumprir um acordo judicial para a melhoria das condições de trabalho dos empregados da rede. O valor é uma referência e será apresentado pelos procuradores à cadeia de lanchonetes em audiência marcada para o dia 13 de dezembro na capital paulista.

Audiência foi marcada para 13 de dezembro Foto: Yves Herman/Reuters

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Após análise de cerca de 200 mil documentos relativos aos horários de trabalho de 42 mil funcionários durante cinco meses de 2015, os procuradores observaram alguns problemas. O principal deles foi o descumprimento da exigência de concessão de intervalo de uma hora de descanso durante a jornada de trabalho.

A concessão desse intervalo fazia parte de um conjunto de medidas acertado pela Arcos Dorados em um acordo judicial resultante de uma ação de 2012. Na ocasião, a empresa prometia melhorar as condições dos empregados com o fim da jornada variável, permitir a ausência do local de trabalho no intervalo para refeição e pagamento de adicional noturno previsto em lei.

O procurador do trabalho Leonardo Osório Mendonça explica que as condições de trabalho na rede melhoraram, mas ainda há falhas. "O principal descumprimento foi no intervalo de descanso, mas é preciso notar que há melhora e a frequência desse descumprimento tem caído", disse o procurador. "Avalio que existe intenção da empresa em melhorar". Apesar disso, o MPT pretende aplicar multa à companhia.

Mendonça nota que o valor da multa - que consta dos autos do processo - é uma referência. "A intenção do Ministério Público do Trabalho não é executar esse valor. Vamos apresentar os trabalhos aos interessados e ver o que se pode fazer. O valor é prévio e pode ser negociado", disse.

Procurada, a empresa cita que a audiência marcada para o dia 13 é "parte do processo regular do acordo assinado". "Essas interações acontecem desde o início em um contexto de colaboração entre a empresa e o MPT. Neste sentido, visando compreender as supostas irregularidades mencionadas, a Arcos Dorados participará da audiência agendada para o dia 13 de dezembro com uma atitude construtiva, como sempre o fez", cita a empresa em nota.

O McDonald's tem sido alvo da fiscalização nos últimos anos após a constatação do Ministério Público de que a usava um modelo da "jornada móvel variável" para reduzir custos e burlar direitos trabalhistas. "Foi constatado que os funcionários assinavam contrato de trabalho, mas não sabiam qual era o horário de entrada e saída nem o tempo diário de permanência na empresa", cita o MPT. Empregados também eram proibidos de se ausentar da loja durante os intervalos, só podiam comer lanches do próprio McDonald's no horário de refeição e alguns chegavam a trabalhar por até sete horas sem descanso.

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