As fábricas da Schincariol estão funcionando normalmente hoje, de acordo com informações da assessoria de imprensa, apesar da prisão ontem dos dirigentes da companhia, acusados de sonegação fiscal. A empresa tem plantas em Itu (SP), onde também fica o escritório central, e em Cachoeiras de Macacu (RJ). A situação no momento permanece inalterada. Os advogados da empresa aguardam a Polícia Federal liberar acesso ao inquérito para decidir o encaminhamento do caso.Na Operação Cevada realizada ontem foram detidos os sócios Gilberto Schincariol e seus filhos Gilberto Júnior e José Augusto e os irmãos Adriano e Alexandre Schincariol, além dos diretores José Domingos Francischineli, financeiro, e José de Assis Carvalho, administrativo. A empresa é acusada de sonegação de impostos no valor de R$ 1 bilhão. São várias operações consideradas ilegais, como a sonegação de impostos estaduais e federais, subfaturamento na venda de produtos com o recebimento "por fora", criação de empresas laranja para emissão de notas fiscais, compra de matérias-primas sem documentação, corrupção de agentes públicos, entre outras.