Valrhona inaugura loja conceito em São Paulo

A fabricante de chocolates francesa Valrhona, fundada em 1922, abriu ontem uma loja conceito para o mercado mundial em São Paulo. Com investimento de R$ 1,5 milhão, a unidade que funcionará na Alameda Lorena, nos Jardins, vai focar o público "AA", disposto a pagar, por exemplo, R$ 18 por uma barra de chocolate com alta concentração de cacau de 70 gramas.

, O Estado de S.Paulo

28 de maio de 2010 | 00h00

O principal diferencial da loja, porém, serão as sobremesas e os cafés. Segundo o empresário Fábio Bonchristiano, franqueador da marca no País, as sobremesas serão fabricadas por um parceiro local que tem dez anos de experiência na manipulação de produtos Valrhona. Uma fatia de bolo de chocolate, por exemplo, deverá custar entre R$ 15 e R$ 40. / F.S.

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