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Burger King fecha 89 restaurantes na Alemanha após escândalo

Rede americana rompeu acordo com franqueado após documentário revelar falhas na higiene e segurança dos trabalhadores

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Por Redação
Atualização:
A rede Burger King, quarta maior franquia de alimentos do mundo, foi fundada em 1954 e tem mais de 12 mil lojas em 76 países. Segundo o site da rede, cerca de 90% dos restaurantes pertencem e são operados por franquias independentes (muitas operadas por empresas damiliares). Em 2011, o negócio foi comprado pelo grupo 3G Capital. No Brasil, o Burger King é um master franqueado do Burger King Corporation e inicou a operação própria no País por meio de uma joint venture entre Vinci Partners e 3G Capital Foto: EFE

A cadeia americana de comida rápida Burger King rompeu seu contrato de franquia na Alemanha e vai fechar 89 restaurantes após um escândalo sobre normas de segurança alimentar e de trabalho no país.

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O Burger King Europe informou que encerrou o acordo com a empresa Yi-Ko Holding, que controla a rede de restaurantes na Alemanha onde estão empregados cerca de 3 mil funcionários.

Os restaurantes da rede Yi-Ko foram objeto de um documentário de TV no início do ano. O destaque eram as falhas na área de higiene e segurança do trabalho, apresentadas como fórmula para aumentar os lucros.

Os restaurantes da rede estariam retendo benefícios dos trabalhadores ao deixar de fornecer equipamentos adequados para o trabalho, com prejuízo para a qualidade da alimentação servida e também para a segurança dos funcionários.

O responsável pelo Burger King na Alemanha, Andreas Bork, declarou à imprensa local que depois do escândalo "houve uma série de melhorias, mas nos últimos meses voltaram a se repetir as violações dos acordos".

O Burger King tem cerca de 690 restaurantes na Alemanha, enquanto o rival McDonald's tem mais de 1.400.

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