Informação para você ler, ouvir, assistir, dialogar e compartilhar!
Tenha acesso ilimitado
por R$0,30/dia!
(no plano anual de R$ 99,90)
R$ 0,30/DIA ASSINAR
No plano anual de R$ 99,90

Índice de preços dos supermercados sobe 0,36% em novembro

Segundo a Apas, 2011 teve evolução favorável já que de janeiro a novembro, alta é de 3,63%; no mesmo período de 2010, variação era de 7,94%

Silvia Araujo, da Agência Estado,

12 de dezembro de 2011 | 19h28

SÃO PAULO - O Índice de Preços dos Supermercados (IPS/Apas/Fipe), calculado pela Apas/Fipe apresentou em novembro elevação de 0,36%, após ter registrado alta de 0,46% em outubro. Segundo a Associação Paulista de Supermercados (Apas), o comportamento do indicador reflete diretamente a desaceleração das categorias carnes, leite e cereais. Em novembro do ano passado, o IPS havia apresentado alta de 1,06%.

No acumulado dos últimos 12 meses, a variação dos preços dos supermercados atinge 4,44% e de janeiro a novembro a variação é de 3,63%. Para efeito de comparação, em 2010 o IPS acumulou variação de 7,94% até novembro, o que aponta uma evolução favorável para o fechamento deste ano.

"Ao que tudo indica os preços nos supermercados terão um comportamento mais favorável do que em 2010, e neste sentido o resultado para o fechamento de 2011 deve atingir as previsões da Apas, que é de 5% neste ano," diz Rodrigo Mariano, do departamento de Economia e Pesquisa da Associação.

Os preços dos semielaborados (Carnes, Cereais e Leite) subiram 0,36% em novembro em decorrência, principalmente, do aumento de preços de Carnes Bovinas (1,91%), Aves (1,61%) e Carne Suína (1,27%)

A Apas lembra que a carne bovina vem apresentando alta devido ao aumento da demanda por carne típica do fim de ano, e aliado a isto, o aumento do consumo das classes C, D e E vem sendo uma variável constante de pressão sobre os preços. Essa explicação também se amplia ao aumento dos preços de Aves e Carne suína. No entanto, o departamento de economia da Apas ressalta que no acumulado em 12 meses os preços da carne bovina aponta deflação de -1,51% e no acumulado de janeiro a novembro a queda é de 4,25%.

Já os preços dos alimentos industrializados apresentaram elevação de 0,32% em novembro. Os maiores impactos da categoria foram em Derivados de Leite (0,55%) e Panificados (1,22%).

Os preços dos produtos hortifrutigranjeiros (Produtos In Natura) apresentaram aumento de 0,11%, com destaque para elevação nos preços de frutas (3,10%) e legumes (4,32%).

No segmento de bebidas alcoólicas, os preços subiram 1,84% diante do aumento no preço da cerveja (2,53%), que já era esperado diante da proximidade das festas de fim de ano. As bebidas não alcoólicas apontaram alta de 0,74%.

Os produtos de limpeza subiram 0,34% e artigos de higiene e beleza tiveram elevação de 0,06%.

Tudo o que sabemos sobre:
preçossupermercados

Encontrou algum erro? Entre em contato

O Estadão deixou de dar suporte ao Internet Explorer 9 ou anterior. Clique aqui e saiba mais.